书目详细信息
： 成功vs失败完美甜点制作书
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5591-0619-3:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN |
| 题名责任者项： | 成功vs失败完美甜点制作书/.黄东庆，徐军兰，姜志强，高珮容著 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2018.4 |
| 载体形态项： | 191页:;+图片:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书超过千张步骤图以及关键的提点，克服了烘焙上的盲点，排除困难，解决问题。 |
| 题名主题： | 甜点 制作 |
| 中图分类： | TS972.134 |
| 个人名称等同： | 黄东庆 著 |
| 个人名称等同： | 徐军兰 著 |
| 个人名称等同： | 姜志强 著 |
| 个人名称等同： | 高珮容 著 |