ISBN/价格: | 978-7-205-10554-9:CNY68.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 210000 |
题名责任者项: | 行走在伦敦的咖啡馆/.茉莉·金著 |
出版发行项: | 沈阳:,辽宁人民出版社:,2023.01 |
载体形态项: | 215页:;+彩图, 地图:;+21cm |
相关题名附注: | 英文题名取自封面 |
提要文摘: | 本书是一部以咖啡为切入点的文化书籍。主要介绍伦敦的十几家独立精品咖啡馆, 文章以与咖啡馆主理人的对话为主要形式, 突出每个咖啡馆的特色, 讲述主理人的创业过程, 同时也加入了咖啡的专业技术知识。这些咖啡馆都是极具特色的, 有的因为其历史地位高, 有的因为是世界咖啡大赛冠军在经营, 有的是给其他咖啡馆供货的隐形英雄, 有的因其所在位置的独一无二, 但共同的特色就是咖啡的高品质和非连锁经营模式。本书的另一特色, 是添加了伦敦每个大区的历史变迁, 和每个片区所独有的人群特色。本书还简单介绍了当地的主要旅游景点、展览中心、买手店和餐馆等, 旨在给中国的游客贡献出一部有深度的旅行指南。 |
并列题名: | Boutique cafes in London eng |
题名主题: | 咖啡 文化 世界 |
中图分类: | TS971.23 |
个人名称等同: | 茉莉·金 著 |
记录来源: | CN 人天书店 20230111 |