书目详细信息
： 食品科学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISSN/价格： | 1002-6630 |
|---|---|
| 统一书刊号： | CN |
| 订购号： | CN 2-439 |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者： | 食品科学 |
| 卷期编号： | 1980,no.9(1980)- = 总9- |
| 出版发行： | 北京 ：，北京市东单东总布胡同弘通巷3号(邮编100005) ：，中国食品杂志社 ：，1980- |
| 载体形态： | 26cm |
| 出版频率附注： | 月刊 |
| 并列题名： | Food science |
| 非控主题词： | 食品工业 |
| 中图分类号： | TS2 |
| 中图分类号： | TS2 |
| 个人名称等同： | 章村人 主编 |
| 团体名称等同： | 全国食品科技情报中心站 主办 |
| 团体名称等同： | 北京市食品研究所 主办 |
| 记录来源： | CN NLC 19930602 ISBD(S) |
| 记录来源： | CN CAFUC 20031029 |
| 馆藏信息： | CAFUC/////TS2/10.2 |